美味しい顔は最高の報酬♪
わたしはポテトショコラ・・・・・・昨日ガトーショコラを作ってみました(>▽<)ノ
姪二人が遊びにきたので、一緒に作って食べました♪
途中いろいろ聞いてきて、どうして卵を黄身と白身に分けて混ぜるのー?とか、砂糖を一気に全部入れて混ぜないのはなんでー?とか!
それに答えるのも楽しみのうちでした(@゚▽゚@)
今日はとっても快晴♪
そのためか、沢山のお客様にお越し頂くことができましたO(≧∇≦)O
お客様から、
トマトレモン煮だったかしら?サッパリしてておいしかったわよ!!
との嬉しいお言葉もいただけました(o>ω
■
ささやきごぼうちゃんの穴の話はあるあるで笑ってしまいました^^
荒療治ですが突然顔を出したパパやベイビーをマッキーで塗りつぶすってのもありますのよ
おほほほほ・・・一度おためしあれ
わたくしの場合突然やってくるのは花粉と黄砂(T_T)
先日夜中にとても息苦しく
うとうとの意識の中で
黄砂??明日はまた車がきちゃなくなってるなぁなんて考えて
きがつけばもう朝だったんですが
朝ごはん食べているときに隣に寝ていた相方から
夜中なんだかうなされてたけど。。。お前の上で猫ねてたよ。。。
どうりで息苦しかったはずだわ
花粉も黄砂はまだでした〜
今年の花粉は東北地方かなり多そうですよ
みなさまお出かけの際はお鼻に優しいティッシュのご用意をお忘れなく
☆☆ひなまつり弁当☆☆
3月2日、3日 両日50個限定のお弁当です
今年はお子様用\1300(別)もご用意させていただいております
みなさまからのたくさんのお電話お待ちしております
おこげでした(๑´ڡ`๑)/ Bye
みんなのブログを見て、、、
皆さんこんにちは!白くてまんまる私はだ〜れ?
そう!白玉ちゃんです!!(*^_^*)
いつも自己紹介をして、料理のおすすめをするお決まりの
流れになっていますが、ふと他のスタッフのブログを見て
みんなすごいなあ、読みたくなる書き方をしているなと
感動してしまいました。
なので白玉ちゃんも「かまどのささやき」というくらいなら
普段の白玉ちゃんをあらわにしてもいいのでは。。。
と目を輝かせてブログを書いています!
最近白玉ちゃんはサービス力というものを意識しています。
私が思うサービス力とは、そのお客様の性格やお連れ様との
雰囲気を自分なりに読み取り、そのお客様に合ったサービスを
心がけることです。声の大きさやしぐさなどを意識し、話しの
内容もお客様によって心地よいと思える空間、スタッフになる
ことを今目指しています。頑張ります(*^。^*)!
どぶろくのアイス!?
わたしはポテトショコラ・・・・・・辛いものには目がないわたし!
他のお店の紹介にもなってしまうのですが(>_<)
奥州市江刺区にある大蓮の龍というラーメン屋さんの激辛担々麺の大辛が!!
ものっすごく辛くて、そのあとにくるコクとスープの旨味が絶妙(>o<")ノシ
いままで食べた担々麺での最高の辛さでしたので、辛さに自信がある方にはぜひオススメです!!
マックスバリュー様、ファッションセンターしまむら様の手前に大連の龍様がございます(^-^)
紹介しておいてなんですが当店より熱烈な紹介に(笑)
今日の当店のご紹介はこちら!w
奥州市前沢の岩手銘醸さんで作っているとらまづ というどぶろくで作っているアイスクリーム!?
とらまづアイスでございます♪
見た目通りさっぱりの甘酒味です(≧∇≦)
味覚<視覚
毎日、朝・昼・晩、それを365日…とは言わないけれど食事を作っている。
にも関わらず、それだけ回数をこなしている割には料理の腕前は何一つ上達出来ずにいる私。
そもそも、いつも質より量になってしまう。せめて、味は二の次として許してもらうとしても、そこを見た目でカバーできれば多少は自己満足できるのに、なかなかセンスがないときている。
きくすいに携わって、お料理の質は勿論のこと、盛り付けにも目を奪われる。
‘'調理人のプロ”から一つでも学んで私は‘'主婦のプロ”になろう!…と大きく出てしまったが…
舞子弁当のふろしき包み一つでもお客様は‘'わぁ”と感動してくれる。
大きな目をひく器の盛り付けに魅了されている。
そんな入り口から入ってみるのも一つの手段かな(*^_^*)
ささやきごぼうでした。