まってました!!

今年もやってまいりました
大好きなあん肝ちゃん♡
ご存じかとは思いますが、あんこうというお魚の肝臓です


私の中では白子ポン酢と並んで№1の冬の肴です^^

濃厚な海のフォアグラ☆大好きな方もお初の方もぜひお召し上がりください
\450(税別)です



実は今年は自分でも生の肝臓を買って自宅で作ってみようかと思っているのですが
…思うばかりでなかなか実行できてないです(>_<)
頭の中での手順はバッチリなんですけどね^^
上手にできたあかつきにはご報告させていただきます


おこげでした(๑´ڡ`๑)