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以前ご紹介した季節会席。
１・２月は
『雪の華』
と名付けられた会席料理をご用意しておりますが、その中の一品をご紹介いたします。

こちらはデザート。

季節のアイスでお出ししているこの料理。
本日のアイスは・・・
先日新登場した『白ごまアイス』を使用しております。

どうでしょう？

ほんのりとゴマの風味が感じとれてきます・・・かもしれませんね(^^ゞ。

現在、通常のデザートとしてもお出ししているので召し上がってみてください。

ちなみに、写真は会席料理の時の盛りつけなので、上に載っている『寒干し大根の蜜煮』は通常オーダー時はつかないのでご了承ください。

FOV