今年も宜しくお願い致します。
年末年始はごちそうがたくさんあって、美味しいものを食べすぎた方多いのではないでしょうか?
お料理の中にはいろんなものがあったと思いますが、『蛸』を使った料理となると、まっ先に『酢だこ』が思いついてしまいます。
そこで、当店自慢の一風変わった蛸料理をご紹介します。
それは、
『蛸のカルパッチョ』です。
スライスされた蛸は噛み切りやすく、ご高齢お方にも召し上がりやすく出来ております。
彩り鮮やかにパプリカが散りばめられ、ドレッシングとマヨネーズのかかった蛸がより一層美味しそうに見えてきます。
アルコールを飲まれる方につまみとしてもお薦めです。
年初めのお食事会、当店でお待ちしております。
FOV