今年もあと半月

12月も半ば、今日は雨なので幾分暖かいのだと思いますが、そろそろ雪が降り積もるのではと思うくらい寒い日が続きます。

雪と言ってふと思い出したのが、『とろろイクラ抹茶米粉麺』。

麺の上にのったとろろが正に降り積もった雪のようで、その上に宝石のような輝きの漬けにしたイクラがのっております。

冷たい麺なので季節に合わないかもしれませんが、お酒を飲まれたあとの〆などにいかがでしょうか?





以上、FOVでした。