2011-12-14 今年もあと半月 12月も半ば、今日は雨なので幾分暖かいのだと思いますが、そろそろ雪が降り積もるのではと思うくらい寒い日が続きます。雪と言ってふと思い出したのが、『とろろイクラ抹茶米粉麺』。麺の上にのったとろろが正に降り積もった雪のようで、その上に宝石のような輝きの漬けにしたイクラがのっております。冷たい麺なので季節に合わないかもしれませんが、お酒を飲まれたあとの〆などにいかがでしょうか? 以上、FOVでした。