こんばんは!

kitakami-kikusui2011-10-28

寒さに滅法弱いピーターブレッドです、こんばんは!


本日の夜は東京を遥か超え、北九州からご予約をいただいたお客様がおりました!!

本当にありがたい限りです。

特別予約の会席料理だったので、そのお料理の中の一部をパチリ☆


前菜は中央の四角い箱型の器で、水のこぶ・海老の更紗焼き・あけび釜盛り・佐助豚の押し寿司など

先附は右手前の器で二戸のお豆腐です。

酢の物は右上の器で、宮古産真鱈の白子酢

焼き物は左上の海老真丈。レモンを搾っていただくものになっています。


まだまだたくさん出てきたのですが、皆様大変お喜びいただけて、スタッフ一同とても光栄に感じております!