2010-10-17 こんにちは! トシです!! 実りの秋、真っ只中ですね♪ 今年は松茸が例年になく大豊作だとか! 食が進む秋… 体重計がいつになく気になる季節でもございます… さて!気を取り直して、今日は秋刀魚のお刺身をご紹介です。 油がのった秋刀魚!! 塩焼きもいいですが、刺身で頂くのも、今が旬だからこその楽しみですよね〜☆ 生姜の爽やかさも相まって、箸が進む一品です! ぜひぜひご賞味あれ〜♪ それでは